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酒店管理(本科)

一、专业:酒店管理

二、学制:二  年

三、培养目标:

  旅游管理专业培养德、智、体全面发展,适应21世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要,熟练掌握一门外语,旅游管理专业基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有时代特征和创新精神的旅游管理和酒店管理中、高级应用型、复合型人才。学生毕业后,能在现代酒店业、国际旅游业及其它旅游相关企业,从事经营管理工作,在各级旅游规划、旅游行政管理部门从事行业管理工作,以及在旅游、酒店管理院校与科研单位从事教学与科研工作。

   具有良好的职业道德和较强的职业能力的酒店业、休闲业高级职业技术人才和业务部门、职能部门管理人才。

四、主要课程:

酒店管理、餐饮服务与管理、现代公共关系学、酒店财务管理、饭店前厅客房服务与管理、食品营养与卫生、公关与礼仪、饭店市场营销管理、管理学原理、中国饮食文化概论、办公自动化技术、消费心理学、劳动法、人力资源管理、组织行为学、毕业论文。

五、就业方向:

    酒店管理、休闲业高级职业技术人才和业务部门、职能部门管理人才。

 
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 电话:4006759314   加盟合作:(513663251)  
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